На приготовление торта в честь премии «Оскар» уйдет 3 кг золота

В этом году на ежегодном Балу от имени губернатора академии киноискусств участникам церемонии вручения премии «Оскар» будут подавать традиционные шоколадные «Оскары» в настоящей золотой пудре. Об этом сообщает Корреспондент.

На Бал от имени губернатора академии победители, номинанты и творческие коллективы отправятся сразу после вручения наград. Банкет рассчитан на 1,5 тыс. гостей и включает 50 блюд, в частности, тартар из острого тунца в тончайших хрустящих кунжутных стаканчиках, фирменный копченый лосось «Оскар», мини-бургеры с котлетками из мраморной говядины. Также звезды смогут отведать фирменного закрытого куриного пирога, который подают теплым.

• Объявлены номинанты на «Оскар»

Среди новых блюд – печеный картофель с черной икрой и трюфельной стружкой. Для вегетарианцев приготовят кулинарный хит сезона – пирог из крупы киноа с морковью, луком, зеленым горошком и жареным перцем. Среди угощений – редкие сорта сыра, холодным морковно-апельсиновый суп, финики с пармезаном, завернутые в хрустящий бекон. Также, по словам устроителей банкета, для гостей доставят 1,3 тыс. устриц, 7,5 тыс. креветок, а также 1,2 тыс. ножек краба.

Сенсацией банкета станет торт, выполненный в форме статуэтки «Оскар» и украшенный двадцатью маленькими золотыми рыцарями. Всего же на декорирование десертов будет израсходовано 3 кг золотой пудры. Среди напитков – шампанское и коктейли.

86-я церемония вручения премии «Оскар» пройдет в Лос-Анджелесе 2 марта, ведущей станет Эллен Дедженерес.