Безопасность и качество – это первое, на что украинцы обращают внимание, покупая продукты. Если речь идет о приобретении продуктов в любом из 1015 супермаркетов крупнейшей торговой сети «АТБ», об этом можно не волноваться.
Лидер отечественного рынка ритейла прилагает немалые усилия, чтобы более три с половиной миллиона покупателей «АТБ» в 22 областях Украины ежедневно имели возможность покупать гарантированно безопасные и свежие продукты по доступным ценам.
В «АТБ» внедрена созданная по европейскому образцу многоуровневая система аудита качества. Многочисленные супермаркеты сети с 2017 года проходят сертификацию на соответствие требованиям общепризнанного международного стандарта ISO 22000:2005. Он основывается на принципах системы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). Анализируют и контролируют все: качество сырья, соблюдение рецептуры во время производства, наличие надлежащих условий хранения, транспортировки и тому подобное. Итак, покупатель может быть уверенным в качестве продуктов в супермаркете «АТБ».
По состоянию на 01.06.2019 года такую сертификацию прошли уже 350 торговых предприятий данной сети. Сейчас это считается своеобразным знаком качества в развитых странах Евросоюза.
«Каждый день в магазинах нашей сети по всей стране покупают продукты миллионы украинцев. Они доверяют нам, а это многократно увеличивает степень нашей ответственности. Своим честным именем, которое мы заслужили за более чем два десятилетия работы, мы гарантируем безопасность и качество товаров на полках наших магазинов», – говорит заместитель генерального директора ООО «АТБ-Маркет» Наталья Шаповалова.
В прошлом году общий товарооборот «АТБ» увеличился на 23% и составил 103,9 миллиарда гривен, а в течение I квартала 2019 года – 28,3 миллиарда гривен. Ассортимент сети дискаунтеров – это более 3,5 тысяч наименований, из которых более четверти представлено товарами собственных торговых марок.
Сеть «АТБ» регулярно проводит плановые внутренние проверки качества. По степени точности они не уступают международным аудитам. Каждый месяц с полок супермаркетов этой торговой сети в определенной последовательности отбирают более тысячи единиц продуктов. Эти образцы отправляют экспертам, которые в лабораторных условиях тщательно проверяют физические, химические, микробиологические показатели. Они проводят немало тестов и дегустируют продукты. Итак, когда безопасность продукции подтверждена, она может появиться на полках дискаунтеров «АТБ».
«Самым главным критерием выбора продукта является его безопасность. Именно поэтому наша торговая сеть внимательно следит за качеством товаров, – рассказывает руководитель отдела контроля качества продукции ООО «АТБ-Маркет» Рита Печерица. – Мы хорошо понимаем, что любой продукт с полки магазина попадает на стол покупателя. К вопросам контроля безопасности и качества мы подходим принципиально, никаких компромиссов здесь не может быть».
Система проверок в сети «АТБ» включает ежемесячные, квартальные, полугодовые и годовые аудиты. Кроме обычных существуют еще и внеплановые проверки, которые назначают, если на товар поступила жалоба от потребителя. Общее количество подобных случаев, как говорят, держится в пределах статистической погрешности.
По международным стандартам чаще всего в «АТБ» проверяют скоропортящиеся продукты и детское питание – не менее как раз в месяц. Проверку всех других продуктов проводят раз в квартал. Промышленные товары в «АТБ» тщательно проверяют каждое полугодие. Также не менее чем раз в год компания устраивает аудит качества у поставщиков и производителей. Поэтому каждый, с кем сотрудничает лидер отечественной отрасли розничной торговли, хорошо понимает степень ответственности и следит за соблюдением высоких стандартов качества. Именно поэтому в любом запорожском супермаркете «АТБ» мы всегда можем приобрести продукты хорошего качества.